百味记小郡肝串串

百味记小郡肝串串项目介绍

成都百味记餐饮管理有限责任公司，旗下品牌有百味记小郡肝。着力传承巴蜀原味麻辣火锅精髓，塑造当地火锅品牌，由一群热爱餐饮事业，从业经验均在15年以上的餐饮职业职员组成，推出了“百味记小郡肝”串串品牌，是在传统工艺的基础上，结合现代餐饮理念， 形成了百味记小郡肝的核心特点。

传承老重庆美食之经典，以汤色红亮、口味滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特征而广受美食者的追捧家喻户晓，品牌名字大方、朗朗上口，呈现老重庆特点火锅。百味记旗下所属品牌不只蕴含老重庆传统文化特质，更展示企业的气魄和信念，既便于记忆与传播，又概括原味餐饮精髓，具备强烈代表火锅文化。

“ 百年好味道 良心好食材”一直是百味记进步的根本。现在公司立足把四川火锅的“麻辣烫鲜香”领悟火锅本质不断改革。公司旗下百味记小郡肝串串店直营店8家，全国合作店数十家，遍布天津、甘肃、安徽、云南、广州、贵州、河南、新疆、西藏、广西等地。

百味记小郡肝串串着力塑造当地砂锅串串品牌以传承的黑砂文化包容红颜锅底，是在传统工艺的基础上，结合现代餐饮理念， 形成了百味记小郡肝串串的核心特点：1、火锅的品质；2、串串的价格；3、平价的酒水；4、优质的服务。再加上百味记小郡肝砂罐串串精心的装修，没脏乱差的情况，所以百味记小郡肝串串问世以来，很受广大食客欢迎！

百味记小郡肝串串代理步骤

1、合作商提交意向“合作申请书”。

2、餐饮公司对投资方进行知道。

3、餐饮公司派人实地考察。

4、双方接洽合作事宜。

5、确定与餐饮公司合作模式。

6、签订合作合同。

百味记小郡肝串串代理条件

1、认可并同意过百味记串串香的企业文化、经营方法和管理理念；

2、想参加总部的培训和同意总部的各项管理。

3、热爱火锅事业，具备创业激情和投资热情；

4、具备好的商业信誉。

5、具备肯定规模及经济实力的公司或个人。

6、无不好的癖好和犯罪记录

百味记小郡肝串串行情分析

百味记小郡肝串串代理支持：

企划支持系统：开始营业策划、营销推广策划、广告设计、营销方法

物配支持系统：材料配送、物资配送、特点菜品代购、物资调剂

互联网支持系统：新菜品视频、培训视频、各种资料下载

财务支持系统：投资资金规划、前期本钱控制、实时财务剖析

培训支持系统：服务技能培训、服务意识培训、后厨技术培训

人力资源系统：职员输出、绩效评估、薪资管理

营建支持系统：商圈剖析、实体门店设计、VI导入、设施策略

营运支持系统：可行性剖析、营业额评估、营运诊断、步骤再造

厨政支持系统：新品研发、后厨管理实务、后厨技术指导、菜品本钱控制